Δημήτρης Κοπαράνης: «Η μαγειρική είναι επάγγελμα και σε καμία περίπτωση δεν είναι τέχνη»
Ο Δημήτρης Κοπαράνης αγαπάει τα πιάτα που «διηγούνται» μια ιστορία. Γεμάτος ενέργεια, θετική σκέψη και πάθος για το φαγητό, ξεκίνησε την καριέρα του ως food…